Highlights

• Ingredients: 100% Korean Cheongyang Chili Pepper (100% 한국산 청양고추) without any preserves
• Convenience: Saves cooking prep time

Net Weight: 0.71 oz (20g)
Storage Method: Store in a cool and dry place, avoid exposure to air.  Keep it in a refrigerator after use. 
Allergen Information: This product is made at a facility that also processes tomato, soybean, wheat, buckwheat, chicken, beef, clams.
Product delivered to you will be at least two months from expiration date unless on sale.

About

Trunas is an expert of freeze-dried technology.  After serving many years in public service, Dr. Sung-Sik Kim joined his wife’s company Trunas as CEO and started expanding product offerings.  In addition to One Tablet Natural Seasoning, the company also produces diverse products including freeze-dried fruit snacks popular among kids, and freeze-dried garlic that make cooking very easy.

우리나라에 동결건조기법을 처음으로 사용한 기업 중 하나인 (주)트루나스는 깨끗한 남한강 유역에 자리한 동결건조전문회사입니다.  공직에 있던 김성식 박사가 부인이 창업한 회사에 대표로 취임하면서 제품 다양화에 나섰지요. 과일 동결건조 스낵을 포함, 첨가제를 넣지 않으면서도 보관이 쉽고 맛이 오랫동안 보존되는 여러가지 식품을 생산합니다.

Why so special? 

Your search for clean, picante, fresh, Korea’s most famous chili pepper ends here.  A drop of water will provide you with freshly sliced Cheongyang Chili Pepper.  Save your cooking time.

Description

Did you find a Korean dish like Jjigae (찌개, stew), Pajeon (파전, green onion pancake) spicy?  That’s probably because your Korean cook used Cheongyang Chili Pepper (청양고추), the hottest chili in Korea which is guaranteed for a spiced taste.  Having access to fresh Cheongyang Chili Pepper in the U.S. might be challenging though.  

Sliced Cheongyang Chili Pepper is a must-have when it comes to ingredients one should always keep around the kitchen.  Drop one spoon of water onto the freeze-dried slices. In less than a minute, you will have 100% Cheongyang Chili Pepper from Korea ready to join your delicious cooking adventure.  

한식을 요리할 때면 고추를 넣은 매운 맛이 자주 필요하지요.  가장 깔끔하고 확실한 고추는 한국산 청양고추지요. 한국의 깨끗한 농장에서 재배한 100% 한국산 청양고추를 동결건조한 제품 간편청양고추를 소개합니다.  손질할 필요가 전혀 없고 간편청양고추에 물 1티스푼을 넣으면 청양고추로 사용하실 수 있어요. 국, 찌개, 조림, 볶음 하실 때 그대로 쏙 넣어주세요.  

동결건조는 본 재료의 맛과 향, 영양을 그대로 보존하는 방식입니다.  집 부엌에서의 활용도가 매우 좋아 재구매율이 특히 높아요. 오늘부터는 깨끗하고 매운 고추 찾아 손질하는 수고 마시고, 냉장고에 간편청양고추만 준비해보세요.