Highlights

Hijiki (톳 in Korean) is a brown sea vegetable growing wild on rocky coastlines around Korea and Japan. An important part of the Japanese diet for centuries, hijiki is rich in dietary fiber, and essential minerals. Low in calories, hijiki is also good for people on a diet.
This Wando-grown hijiki has gone through the steaming process, so it can be used for any dish without soaking in water. The small size of packaging makes it easy to carry and store.

“히지키 (Hijiki)”란 이름으로 널리 알려진 톳은 식이섬유가 풍부하고 칼슘, 철분, 마그네슘 함유량도 높은 건강식품이지요. 바다의 불로초라고 불릴 정도로 영양분이 뛰어나요. 칼로리가 낮아 체중 조절식단에도 자주 쓰입니다. 50g 한팩의 완도산 톳은 증숙과정을 거친 톳이라 오랜시간 불리지 않고도 사용 가능해요. 소용량 포장이라 휴대와 보관이 용이합니다.

Ingredients 

• 100% Korean Hijiki (Tot)
• 한국산 톳

Process: HACCP

Net Weight: 50g (1.8 oz)

Storage Method:

Store in a cool and dry place or Freezer storage is also recommended.
건조하고 서늘한 실내에서 보관하셔도 좋습니다.  냉동보관도 추천합니다.       

Description

‘Wando’ in Jeollanam-do is an island famous for its nature, seaweed, sea mustard and many other seafoods including abalone. The Sea of ​​Wando, which shines greener due to its low water temperature, is a treasure trove of various aquatic products.

After steaming at a high temperature, SEA:D’s Tot (hijiki) from the clean sea is carefully collected and dried by wind in Wando several times, steaming at a high temperature and packaged in a convenient small capacity for use. Then it’s made with a small portion of the package so it’s easy to use. You don’t need to soak it beforehand. Tot (Hijiki) is rich in calcium and contains a large amount of dietary fiber and minerals. It is highly recommended for dieters and vegans.

• Try to make special menus like Tot rice pot, Tot radish, stew and you can add Tot on pasta as topping
  

완도 앞바다에서 수확한 국내산 톳
청정 바다에서 건져 올린 국내산 톳을 고온에서 찐후, 여러차례 엄선하여 선별한 톳을 건조해 사용하기 편리하게 작은 용량으로 포장했어요. 한번 쪄냈기 때문에 영양도 더 충분히 섭취할수 있고, 살짝 세척을 한 상태라 따로 불릴 필요없이 필요할 때 바로 꺼내서 사용하시면 되요.

칼슘이 풍부하고 다량의 식이섬유와 미네랄도 풍부하게 들어 있어, 다이어터와 비건들에게도 강력 추천하는 식재료입니다.

• 톳밥, 톳무침, 찌개등에 편리하게 사용하시면 되고요, 이색 파스타 토핑등 스페셜 메뉴을 만들어 보세요.   

About 

SEA:D has been in seaweed farming and fishing for three generations.  It’s located in Gijang, Busan, the town known for seaweed, dashima and anchovy.  The family’s rich experience with Gijang’s current, wind, and expertise in drying make SEA:D distinguished.    

씨드(SEA:D)는 3대째 부산의 기장군에서 해조류양식과 어업에 종사하는 기업이에요.  오랜시간 어업과 양식업을 했던 기반과 경험으로 기장바다의 조류흐름, 풍향, 수온, 양식 환경, 건조기술에 이르기 까지 해조류 양식의 전반적인 기술과 정보를 습득할수 있는 부분은 다른 기업들과의 큰 차별화를 두고 있습니다.