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Bongpyeongchon

Ten-Grain Powder

Ten-Grain Powder

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봉평촌 십곡미싯가루

Regular price $12.00 USD
Regular price Sale price $12.00 USD
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Highlights

Bongpyeongchon’s Ten-Grain Powder, a healthy blend of 10 Korea-grown grain powders following traditional methods.

한국산 보리와 현미 등 10가지 곡물을 사용한 ‘봉평촌’의 ‘십곡미싯가루’. 전통 방식 그대로 가마솥에 쪄서 볶아 더욱 고소해요.

Ingredients:

Barley 30%, brown rice 22%, steamed glutinous rice 20%, rice 15%, millet 3%, wheat 2%, soybean 2%, chestnut 2%, perilla seeds 2%, steamed sorghum 2%

원재료: 보리 30%(한국산), 현미 22%(한국산), 찐찹쌀 20%(중국산), 맵쌀 15%, 조 3%, 밀 2%, 콩 2%, 밤 2%. 들깨 2%. 찐수수 2%(한국산)

Net Weight: 900 g (= 2 lb)

 

About

Established in 1993, Bongpyeong Farm has been specializing in buckwheat processed foods, offering various products, including noodles, buchim flour, tea, and more.   The company has been building a reputation as a trusted brand under the name Bongpyeongchon supplying major grocery stores and various department stores, in addition to promoting fine quality Korean food products by exporting to countries overseas, such as the US and Canada.

1993년 설립된 ‘봉평농원’은 지난 30여년간 메밀국수, 메밀부침가루, 메밀차 등 다양한 제품을 만들어온 메밀 가공식품 전문회사예요. ‘봉평촌’이라는 브랜드로 대형마트들과 여러 백화점에 제품들을 꾸준히 공급하며 신뢰할 수 있는 기업으로 자리잡고 있어요. 미국, 캐나다 등 해외에도 다양한 제품들을 수출하며 한국 식품의 우수성을 널리 알리는데 공헌하고 있어요.

Description

Misugaru is a traditional Korean multi-grain powder popular as a beverage or a topping to snacks and desserts. We bring you a hearty and healthy refreshment that is excellent as a snack or even a meal.

As the name suggests, Ten-Grain Powder by Bongoyeongchon includes 10 grains grown in Korea with barley and brown rice as a base. The ingredients are processed into a fine powdery product following traditional ways, first steamed in a cast iron pot, roasted, grounded, then blended. The method ensures the flavor and nutrients of each grain remain intact and, of course, with zero food additives.

Add about 3 to 4 tablespoons of powder to about ¾ cups of water, milk, or soymilk and mix well to get a deliciously earthy and nutty serving of misugaru. You can pair it with yogurt, nuts, and fruits to have a nutritious snack. Add sugar, honey, or even salt to your preference.

바쁜 아침에는 간단하게 식사 대용으로, 출출할 때는 간식으로, 저녁에는 위에 부담 없는 건강식으로 먹기 좋은 건강한 미숫가루를 소개할게요.

‘봉평촌’이 만든 ‘십곡미싯가루’에는 한국산 보리와 현미를 베이스로 총10가지 곡물이 들어가있어요. 모든 곡물들을 일일이 전통 방식 그대로 가마솥에 쪄내고 볶은 후 분쇄하여 혼합하는 과정을 거쳐서 부드러운 미숫가루를 완성해내었어요. 곡물별로 쪄내고 건조하는 과정을 통해 곡물 고유의 맛과 영양을 고스란히 유지 시켰다고해요. 설탕이나 어떤 식품 첨가물이 들어있지 않아 믿고 먹을 수 있어요.

생수나 우유, 두유 3/2컵(약 200ml) 정도에 분말을 3-4 큰술(약 40g) 정도 넣고 충분히 섞어서 드시면 고소하면서도 담백한 미숫가루를 맛보실 수 있어요. 요거트에 견과류나 과일 등을 넣고 그 위에 분말을 뿌려서 드시면 10가지 곡물의 영양까지 담긴 건강한 간식이 되지요. 설탕이나 꿀을 넣어서 드셔도 좋고 거기에 소금을 조금 넣어주면 그 맛이 더 살아날거예요.

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