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Samgyetang with perilla seed

Samgyetang with perilla seed

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행복한 지리산 들깨삼계탕

Regular price $18.00 USD
Regular price Sale price $18.00 USD
Sale Sold out

 

Highlights

Introducing Samgyetang with fresh chicken from Korea, Korean glutinous rice, and Korean ginseng, simmered together with savory nurungji (crispy rice) and perilla powder. 

신선한 국내산 닭고기와 국내산 찹쌀 수삼을 끓여 구수한 누룽지와 들깨 가루를 더한 삼계탕을 준비했어요.

Ingredient : Whole chicken (Korea 100%), Crisp rice (100% korea), Perilla powder (100% Korea), Ginseng( 100% korea), Gaelic, Jujube, glutinous rice (100% korea)

Net weight:  1.2kg

Process: HACCP Certification

Storage Method: store in room temperature 

*This product is manufactured in the same facility as products containing egg, milk, soy, wheat, shellfish, shrimp, pork, beef and pine nut.

원료: 닭 한마리 (한국 100%), 누룽지(100% 한국), 들깨 가루(100% 한국), 수삼(100% 한국), 마늘( 100% 한국), 대추( 100% 한국), 찹쌀(100% 한국)

보관방법: 실온보관

*본제품은 계란, 우유, 대두, 밀, 조개류 , 새우, 돼지고기. 쇠고기, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

Description

When your body and mind feel tired from the heat, you naturally crave Samgyetang. Even though it's convenient, you can't give up its deep and rich broth. Made with Korean ginseng, garlic, and jujube, the broth is steeped to perfection, full of deep flavors. Simply simmer Korean chicken in a pot, and you'll have a wonderful meal ready in no time.

Especially with nurungji made from savory Korean glutinous rice, it's hearty and satisfying, offering rich flavors as well. Additionally, by adding perilla seeds directly grown in the foothills of Jiri Mountain by Happy Jirisan, the samgyetang gains even deeper and richer taste and nutritional value. It's a hearty nourishing meal for the whole family.

Cooking Instructions:

  • Stove-top (pot) 7-9 minutes: Open the package, pour the contents into a pot, and heat for about 7-9 minutes until fully heated.

  • Medium heat, bag 9-12 minutes: Heat the package for about 9-12 minutes on medium heat. Once it starts boiling, simmer for an additional 2 minutes on low heat.

  • Microwave 8 minutes: Place in a microwave-safe container, cover with wrap, and heat for about 8-10 minutes.

Add green onions, pepper, salt, or other seasonings according to your preference.

 

무더위에 몸과 마음이 지칠 때면 절로 떠오르는 삼계탕, 간편하다고 해서 깊고 진한 국물맛까지 포기할 수는 없지요. 한국산 수삼과 마늘, 대추 를 넣어 우려내  그윽한 향이 가득한 국물에, 한국산 삼계닭을 뚝배기에 넣고 한소끔 끓이기만 하면, 훌륭한 한그릇 음식이 완성되지요 

특히 고소한 한국산 햅쌀로 만든 누룽지를 넣어 넉넉하고 푸짐함은 물론, 고소함과 깊은 풍미를 늘낄수 있어요. 여기에. 행복한 정은씨의 100% 지리산자락에서 직접 재배한 들깨까지 더하여 맛과 영양을 더한 깊고 진한 누룽지 들깨 삼계탕이 완성되지요. 온 가족을 위한 든든한 보양식으로 마련해보세요.

요리 활용법

초계국수나, 닭개장, 닭 한마리 칼국수등 다양하게 활용하실수 있어요,

조리방법

  • 냄비( 뚝배기) 7~ 9분: 제품을 개봉하여 내용물을 냄비에 부은 후 약 7~9분 충분히 가열하여 드십시요
  • 중탕 가열시 봉지째 9~12분 : 제품을 봉지째 9~12분 정도 중탕 가열 후 끓기 시작하면 약불에 2분정도 더 끓인 후 드십시오.
  • 전자레인지 8분: 전자레인지용 용기에 담아 랩을 씌운 후 약 8~10분간 데워 드세요.

*기호에 맞게 대파, 후추, 소금 등을 넣어 드세요.

About

Jirisan 지리산처럼 is a farming association corporation that produces, processes, and distributes natural foods grown in the mountainous regions of Jirisan.  The couple CEO Jung Jungeun and her husband moved to the countryside and have since long dedicated their lives to researching and growing fine-quality sesame and perilla seeds and turning their fruits of labor into premium products.  The brand The Happy Ms. Jungeun is the embodiment of Jung’s joyful and gratifying experience of the process, under which the company continues to offer supreme and nutritiously valued Jirisan food products through unique product developments and processing improvements.

지리산 자락의 농산물을 생산, 가공, 유통하는 영농조합법인 ‘지리산처럼’의 정정은 대표 부부는 서울에서 선생님을 하다 귀농했다고 해요. 수많은 시행착오를 겪으며 품질 좋은 참깨와 들깨 재배에 성공한 부부는 그에 안주하지 않고 오랜 연구 끝에 직접 농사 지은 깨로 만든 좋은 제품들을 완성했어요. 이런 과정들이 너무 행복했던 정정은 대표는 ‘행복한 정은씨’라는 브랜드를 만들고 차별화된 신제품 개발 및 제조공정 개선을 통해 더 좋은 제품들을 제공하며 청정 지리산의 기운을 받고 자란 건강하고 영양가 높은 농산물의 가치를 전하고 있어요.

 

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