Highlights

Organic sprouted Sesame Oil from Chung-O Health Company, a single-extraction oil with a clean and lingering savory taste made from washed, germinated organic sesame seeds

유기농 참깨를 발아 후 세척하여 단 한 번만 짜낸 청오건강의 유기농 발아 참기름은 깨끗하고 고소한 맛이 오래 느껴져요. 

Ingredients: Organic Sprout Sesame Seeds

Net Weight: 160 ml / 5.4 fl oz

About

Founded in 1995, Chung-O Health has been steadily growing with the belief that eco-friendly products protect the environment and people.  The company has received organic processed food certifications for about 150 items, recognized as the eco-friendly and organic food manufacturing company with the highest number of credentials.  Discover trusted quality products produced at the strictest quality-controlled sanitary facilities.

1995년 설립된 ‘청오건강’은 친환경 농산물을 사용해 사람과 환경을 지킨다는 신념을 한결 같이 지켜오며 성장해온 기업입니다. 지금까지 청오건강은 150여개 품목의 유기가공식품인증을 받으며 한국내 최다 인증 보유 기업이 되었습니다. 명실공히 친환경, 유기농 식품 전문 제조기업으로 인정받은 것이죠. 전문 위생설비에서 엄격한 품질 검사를 통해 완성된 청오건강의 제품들을 안심하고 만나보세요. 

Description

Organic Sprouted Sesame Oil is produced using organic sesame seeds from India, which are germinated and then roasted at a low temperature before going through a single oil extraction.

The sprouting involved is Chung-O’s patented process, ensuring that the grains are germinated under the optimal temperature and moisture to increase their nutritional value.  The seeds are washed more than 3 times during this process, leaving them super clean for the oil extraction.

The germinated sesame seeds are slow-roasted at a low temperature, so they don’t leave a burnt aftertaste, along with not having to worry about harmful substances that may be released during high-temperature roasting.

Moreover, because the oil is extracted once, the nutty flavor and taste of the organic sprouted sesame seeds are intact.  Use the savory oil on dishes such as bibimbap, soups, steamed vegetables, and namul muchim (seasoned vegetables) for a far more enjoyable dinner table.

청오건강의 ‘유기농 발아 참기름’은 인도에서 자란 유기농 참깨를 발아시킨 후 저온에서 볶아 단 한번만 착유하여 완성한다고 해요.

특히 발아 공정은 청오만의 특허 받은 공정으로 최적의 수분과 온도에서 곡식의 싹을 틔움으로써 영양을 더 풍부하게 만들어요. 곡물별 특성에 맞춰 싹을 틔우는 과정 중 3회 이상 씻기 때문에 발아 곡물은 별도의 세척이 필요 없을 만큼 깨끗하며 다양하고 풍성한 영양을 선사합니다.

발아 참깨는 저온에서 천천히 볶아 탄 맛이 느껴지지 않으며 볶는 과정에서 발생할 수 있는 유해 물질에 대한 걱정도 할 필요가 없으니 안심하셔도 돼요.

또한 단 한번만 착유하여 만드니 유기농 발아 참깨의 고소한 맛과 향이 그대로 살아있어요. 영양도 만점, 맛과 향도 뛰어난 청오건강의 유기농 발아 참기름으로 나물 무침, 비빔밥, 국과 찜 등 다양한 요리를 만들어 보세요. 온가족의 입맛이 살아나고 행복한 식탁이 될 거예요.