Lunch Box Gim (Pack of 3)

Highlights

Lunch box gim is the everyday Korean seaweed snack — thin, roasted sheets you wrap around rice or eat straight from the pack. Jinmatgim starts from the raw material up: top-grade laver from the clean waters of Korea's West Sea, hand-selected by a craftsman of thirty years, making up over 90% of each sheet. Brushed with sesame oil pressed fresh that day and roasted just enough, it's clean and crisp — real crunch, with none of the oil pooling that weighs other gim down. Three single-serving packs slip easily into a lunch box or bag.

Ingredients: Gim (seaweed) 91% (Korea, West Sea), organic sesame oil 2%, corn oil, salt
Purity check: No artificial additives
Certifications: HACCP
Net weight: 4g (0.14 oz) × 3 packs (12g total)
Allergens: Sesame
Storage method: Store in a cool, dry, well-ventilated place, away from direct sunlight

도시락김은 한국의 일상 김 스낵이에요. 얇게 구운 김을 밥에 싸 먹거나 그대로 집어 먹죠. 진맛김은 원료부터 달라요. 서해안 청정 지역에서 자란 최상급 원초를 30년 장인이 직접 골라, 한 장에 90% 넘게 담았어요. 생산일에 맞춰 그날 짠 참기름을 발라 알맞게 구워, 깔끔하고 바삭합니다. 기름이 고이지 않아 김 본연의 바삭함을 그대로 느낄 수 있어요. 1회용 3팩이라 도시락이나 가방에 쏙 넣기 좋습니다.

Description

It starts with the raw laver

The difference in good gim is settled before the roasting ever begins — in the raw laver it's made from. Jinmatgim uses only top-grade laver grown in the clean waters of Korea's West Sea, hand-selected by a maker of thirty years, and it makes up more than 90% of each sheet. Start with laver this good and the seaweed's own flavor and aroma carry the snack, with little need to cover anything up.

Fresh sesame oil, roasted clean

Each batch is brushed with sesame oil pressed fresh on the day it's made, then roasted with care until the sheets are thin and crisp. Done right, the oil never pools or turns the gim greasy — what you get is real, clean crunch and a light, nutty finish rather than a slick of oil and salt. It's all produced in a HACCP-certified facility.

How to enjoy it

Wrap a spoonful of warm rice in a sheet, tear it over a rice bowl, or just eat it straight from the pack. The three single-serving packs are made for a lunch box, a desk drawer, or a bag on the go — open one and the rest stay crisp.

원초에서 시작합니다

좋은 김의 차이는 굽기도 전에 이미 갈려요. 바로 원초, 김의 원료에서죠. 진맛김은 서해안 청정 지역에서 자란 최상급 원초만, 30년 장인이 직접 골라 씁니다. 한 장에 원초를 90% 넘게 담았어요. 원초가 좋으면 김 본연의 맛과 향이 스스로 살아나, 무언가로 덮을 필요가 없죠.

그날 짠 참기름으로, 깔끔하게

김을 구울 때는 생산일에 맞춰 그날 직접 짠 참기름을 발라, 얇고 바삭하게 정성껏 굽습니다. 제대로 구우면 기름이 고이거나 김이 기름지지 않아요. 기름과 소금에 절지 않은, 진짜 깔끔한 바삭함과 은은하게 고소한 끝맛이 살죠. 모든 과정은 HACCP 인증 시설에서 이뤄집니다.

이렇게 즐기세요

따뜻한 밥 한 술을 김에 싸도 좋고, 밥 위에 부숴 올려도, 그냥 그대로 집어 먹어도 좋아요. 1회용 3팩이라 도시락, 책상 서랍, 가방 어디에나 두기 좋고, 하나를 열어도 나머지는 바삭하게 유지됩니다.

About

Jinmatgim keeps its focus on the basics of flavor: carefully sourced raw laver and an honest process, for gim you won't tire of even eating every day. It begins with the laver — a craftsman of thirty years hand-selects only top grade grown in clean coastal waters, the starting point that lets the seaweed's own flavor and aroma come through. Each batch is brushed with sesame oil pressed fresh on the day of production and roasted, by Jinmatgim's own method, so the sheets stay crisp to the last bite without the pooled oil that weighs lesser gim down. Everything is made in a HACCP-certified facility, and Jinmatgim's gim has found a following at tables around the world.

진맛김은 맛의 기본에 집중합니다. 30년 노하우의 장인이 엄선수매한 원초와 정직한 제조 공정으로, 매일 먹어도 질리지 않는 김을 만듭니다. 청정 해역에서 자란 최상급 원초를 직접 선별해 쓰는 것이 그 출발점으로, 여기서 김 본연의 맛과 향이 살아납니다. 원초에는 생산일에 맞춰 그날 직접 짠 참기름을 발라, 진맛김만의 로스팅 기술로 기름이 고이지 않고 끝까지 바삭하게 구워 냅니다. 모든 제품은 HACCP 인증 시설에서 생산되며, 진맛김의 김은 전 세계 식탁에서 사랑받고 있습니다.