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Tory Food

Tory Food Korean Pancake Flour (Buchimgaru)

Tory Food Korean Pancake Flour (Buchimgaru)

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토리식품 우리밀로 만든 부침가루

Regular price $8.50 USD
Regular price Sale price $8.50 USD
Sale Sold out

Ingredients: Wheat flour 91% (Korea), potato starch (Korea), sea salt (Korea), rice flour (Korea), onion powder (Korea)

This product is made in the same manufacturing environment as pork, chicken, milk, and pine nuts are processed.


원료: 우리밀 밀가루 91%(한국산), 감자전분(한국산), 천일염(한국산), 쌀가루(한국산), 양파분 (한국산)

이 제품은 돼지고기, 닭고기, 우유, 잣을 사용한 제품과 같은 제조 환경에서 만들고 있습니다.




Process: HACCP Certified

Net Weight: 500g (1.1 lb)


Storage Method:

Store in a cool and dry place away from exposure to direct sunlight.

직사광선을 피하여 서늘한 곳에서 보관해주세요.


Since opening its doors in 2001, Tory Food has made subtle but sure strides in becoming a vital part of the lives of Koreans.  Currently, we supply to major organic food partners such as Hansalim, Dure Cooperative, Consumer Cooperative, CCFM, and Saenong.  They are the most respected organic and natural food providers.  Using good raw materials grown in jubilant soil is a way of protecting the ecosystems of our land.

토리식품은 2001년 부터 한국인의 삶 속에 스며들어 조용히 성과를 내 온 기업입니다.    지금은 한살림, 두레생협, 생협, 가톨릭 농민회, 새농 등 주요 유기농 전문 매장에 납품하고 있지요.   건강한 땅에서 키운 좋은 원료를 쓰는 것은 우리의 땅의 생태계를 보호하는 일이기도 합니다.  


Gyeongsangbuk-do   x   KIM’C MARKET

Bringing you the best eats of Korea from the Peninsula’s 8 provinces!  The first of KIM’C Market’s 8 Tastes of Korea Festival is Gyeongsangbuk-do, a region that has established the customs of Korean food.  Life is busier than ever, and preferences are changing at a fast pace, which is why it’s all the more important to constantly remind ourselves and instill the love and spirit of good food.  We’re here to introduce food brands from Gyeongsangbuk-do, an area that takes exceptional pride in such tasty matters.


Processed Foods Made with the Best of Ingredients

Located in Sangju, Gyeongsangbuk-do, Tory Food is a company that is set on doing away with stereotypes and aspiring for organic processed foods of the utmost quality.  Producing your everyday processed foods in the finest, most hygienic facilities using the best raw materials, the company has lifted the bar on product quality, starting with their pumpkin and red bean porridges.  They don’t even add stabilizers or preservatives to sauces, known particularly not to store well.  What you see on the label is what you would find in your own kitchen. The Organic Processed Food, Traditional Food Quality, and the HACCP certifications speak volumes for all the relentless efforts Tory Food has made.


LESS IS BETTER  Tory Food Korean Pancake Flour

Korean pancake flour is a convenient product made by putting together plain flour, salt, and seasoning.  All you need to do is make it into a watery batter, add ingredients of your choice, and cook it flat on a frying pan with generous amounts of oil to get a tasty and crispy Korean pancake.  Tory Food Korean Pancake Flour uses 100% Korea-grown wheat flour, rice flour, and potato starch mixed in a balanced ratio to make a chewy, flavorful batter.  And because it’s Tory Food, you don’t have to worry about what’s in the product, as they take pride in what they leave out – anything artificial and chemical.


경상북도   x   KIM’C MARKET 

대한민국 전국 팔도 곳곳에서 찾아내는 멋과 맛!  KIM’C MARKET의 대한민국 팔도 기획전 그 첫 시작은 ‘한국 음식의 법도’를 정립한 경상북도입니다.  일상이 혼란하고 하루가 다르게 취향은 달라져도 ‘음식’에 대한 정성과 정신만큼은 지속적으로 상기하고 복원해야 한다고 생각해요.  그런 남다른 자부심의 경상북도 식품 브랜드를 만납니다.

가공 식품이라고 최고의 원재료가 아닐 이유 있나요? 

경상북도 상주에 위치한 토리식품은 뿌리깊게 박힌 고정관념을 버리고 가공식품계의 유기농화, 일류를 꿈꾸는 생산자입니다.  호박죽, 팥죽 등을 시작으로 우리 식탁에 자주 오르는 가공식품들을 최고의 재료, 최상의 위생 시설로 품질 자체를 아예 높였습니다.  특히 소스류는 보관이 쉽지 않습니다.  그러나 토리식품은 안정제, 보존료를 첨가하지 않았습니다.  라벨에 적힌 재료들은 가정에서 특별한 날 정성껏 준비한 재료 그대로 입니다.  유기가공식품 인증, 전통식품 품질 인증, HACCP 인증이 토리식품의 노력을 대신 말합니다. 

LESS IS BETTER  우리밀로 만든 부침가루

부침가루란 일반 밀가루에 소금과 강력분, 조미료 등을 섞어 만든 편리한 제품이에요.  자작한 기름에  부치는 모든 음식을 만들 때 유용하고, 한층 바삭한 맛을 더해주죠.  평소 가루 제품을 쓰면서도 무슨 성분이 들어 있는지 내심 불안했다면 이제 토리식품의 부침가루를 써보세요. 한국산 우리밀을 기본적으로 사용했고, 쌀가루와 감자전분을 밸런스 있게 더해 찰기가 있고 고소합니다.   이해 못할 화학 성분이 없는 단순한 성분표는 토리식품의 자부심이랍니다.

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