Highlights

• Ingredients: Modified hansik soy sauce [salt (sea salt, Korea), improved meju (soybean, Korea), fermentation starter], alcohol

    개량한식간장[식염(천일염/한국산), 개량메주(대두(한국산), 종국], 주정

• Storage Method:Process: HACCP
• Net Weight: 500 ml (16.95oz) 

Store in a cool and dry place away from exposure to direct sunlight. Refrigerate after opening.

직사광선을 피한 서늘한 곳에서 보관하다 개봉 후에는 냉장 보관을 해주세요.

About

경상북도 김천시 문경읍에 위치한 데미샘은 건강하고 차원 높은 한식 문화를 위해 1982년 설립된 기업이에요.  한국의 품질 좋은  농산물을  친환경, 비건 푸드 제품으로 생산하고 있는데요, 그 과정에서 자연에 어떤 영향을 주지 않고자하는 에코 경영 철학을 가지고 있답니다.   환경까지 생각하는 미래 지향적인 기업, 데미샘의 노력은 우리의 삶을 조용히 바꿔나가고 있습니다.   

Description

Gyeongsangbuk-do  X  KIM’C MARKET

Bringing you the best eats of Korea from the Peninsula’s 8 provinces! The first of KIM’C Market’s 8 Tastes of Korea Festival is Gyeongsangbuk-do, a region that has established the customs of Korean food.  Life is busier than ever, and preferences are changing at a fast pace, which is why it’s all the more important to constantly remind ourselves and instill the love and spirit of good food.  We’re here to introduce food brands from Gyeongsangbuk-do, an area that takes exceptional pride in such tasty matters.

Adding Nothing But Flavor

“Demisaem,” which means peak in native Korean, is located in Gimcheon-si, Gyeongsangbuk-do, a pristinely clean and refreshing place where they are never without water all year round.  Here, the company is forging an eco-friendly Korean food culture, and we bring you their star product, the Korean-style Soy Sauce (Guk Ganjang).  It is made according to the conventional method, and because it comes in the usual light hue of a fresh batch sauce, it can be added anywhere without over-coloring a dish.  Above all, they only use Korean agricultural products, so you can rest assured about the quality.

VEGAN

NO PRESERVATIVES

ECO-FRIENDLY PACKAGING (Easily removable labels and an easily recyclable transparent PET container)

경상북도 X KIM’C MARKET 

대한민국 전국 팔도 곳곳에서 찾아내는 멋과 맛! KIM’C MARKET의 대한민국 팔도 기획전 그 첫 시작은 ‘한국 음식의 법도’를 정립한 경상북도입니다.  일상이 혼란하고 하루가 다르게 취향은 달라져도 ‘음식’에 대한 정성과 정신만큼은 지속적으로 상기하고 복원해야 한다고 생각해요.  그런 남다른 자부심의 경상북도 식품 브랜드를 만납니다.

색을 살려야 하는 한식 요리엔 어디든

경상북도 김천시 봉산면에 위치한 ‘데미샘’은 순우리말로 봉우리라는 뜻입니다.  사시사철 물이 마르지 않고 수정같이 맑고 시원한 곳이죠.  이곳에서 데미샘은 격조 높은 친환경 한식문화를 만들어나가고 있는데요,  데미샘의 대표작, 한식국간장을 소개합니다.  재래식 제조 방식을 따라 완성됐고 햇간장 특유의 연한 색을 띄고 있어요.  요리의 색을 해치지 않아야 하는 무침요리, 국 등에 사용하면 좋아요.  무엇보다 한국산 농산물만을 사용했으니 믿고 사용할 수 있죠. 

VEGAN

NO PRESERVATIVES

ECO-FRIENDLY PACKAGING (쉽게 떨어지는 라벨지와 재활용에 용이한 투명 페트)