Charm Dream Rice 참드림 쌀 [100% Korean Rice; Freshly Milled in New York]

Goyang-si Rice Research Society Farming Association

$16.95  was $35.00

Charm Dream Rice  참드림 쌀 [100% Korean Rice; Freshly Milled in New York]
Charm Dream Rice  참드림 쌀 [100% Korean Rice; Freshly Milled in New York]
Charm Dream Rice  참드림 쌀 [100% Korean Rice; Freshly Milled in New York]
  • Ingredients: 100% Charm Dream from Gyeonggi Province
  • Process: Kim'C Market mills brown rice according to customer's preference, and sends fresh rice
  • GAP (Good Agricultural Practices) Certified 


Printed date on package is the milled and sorted date.

Our rice milling facility does not process any allergy causing ingredients including milk, nuts, peanuts, eggs, and wheat.  We only mill rice.

Storage Method: Refrigerator storage. After opening, keep sealed and refrigerated. 

We put the freshly milled rice in a brown bag to ship to you.  It's 100% Korean rice from Korea. 

100% 한국산 쌀을 뉴욕에서 정미해 보내드립니다.  


    The crop of rice itself determines roughly a half of your rice eating experience.  Gyeonggi rice has been historically dubbed as the highest quality rice in Korea.  Eating Charm Dream rice will let you experience what the province's rice is all about.

    Kim'C Market directly buys brown rice from Paju The First Rice Growers, a coop of local farmers who grows outstanding quality Charm Dream.  We keep the high quality rice at a low temperature, low moisture rice storage until a customer places an order with a preferred rice milling rate.  We then mill to produce the freshest rice and send out to the customer in the U.S. 


    밥맛의 절반은 품종으로 결정됩니다.  예로부터 으뜸으로 여겨졌던 경기도에서 개발하고 재배하는 참드림은 맛있는 밥상의 기억을 돌려드릴 거에요. 

    김씨마켓은 고양시에서 현미상태로 쌀을 받아 저온저습의 전용 저장고에 보관합니다.  고객이 원하는 분도 (milling rate)를 알려주시면 정미해서 신선하고 맛있는 쌀을 보내드려요.  


    The quality of rice dictates the overall taste of a Korean meal.  A delicious crop of rice elevates your eating experience to another level.  For that reason, Kim’C Market’s search for healthy, tasty rice continues.  

    Traditionally the Korean province of Gyeonggi has enjoyed the reputation of being the best rice producer in the country.  Gyeonggi rice has officially been supplied to Korea’s royal families.  The province’s soil, water and climate are the most ideal to grow excellent rice.  Charm Dream, a rice crop developed by the Gyeonggi Provincial Agricultural Research Institute, grows only in Gyeonggi and has every property that it can claim the reputation.  With less protein, Charm Dream is soft and sticky.  You want your rice low in protein as the protein makes rice harder and age faster.  Usually As you chew, you will experience the rice’s unique sweetness.  Enjoy the real pleasure of eating rice.   


    똑같은 밥이라도 어떤 쌀로 짓느냐에 따라 맛이 천차만별로 달라지지요.  훌륭한 품종의 쌀로 밥을 지으면 그 밥만으로도 아주 맛있는 한 끼가 되는 놀라움을 경험할 수 있어요.  건강한 한 끼를 추구하는 김씨마켓은 좋은 쌀 품종을 찾는 노력을 계속하고 있답니다.  물론 혼합미가 아닌 단일품종만 추구하지요.

    예로부터 경기도의 쌀은 최고로 여겨져 왔지요.  토양과 기온이 벼 재배에 가장 적합했기 때문인데요.  경기도농업기술원에서 개발한 참드림은 경기도에 특화해서 재배되는 품종이에요.  특히 한강 이북인 고양과 파주에서 많이 키웁니다.  보통 쌀은 생산량을 높이려 비료를 사용하고 그래서 단백질 함량이 올라가면 밥이 금새 딱딱해집니다.  참드림 쌀은 담백질 함량이 낮고, 부드러움과 찰진 느낌이 많이 나지요.  식사용 밥으로는 물론이고 김밥이나 초밥으로서도 무척 잘 어울립니다.  씹으면 씹을수록 쌀 특유의 은근한 단맛을 느낄 수 있어요.  밥맛이 입안에서 오랫동안 감돌아 밥 먹는 재미를 되찾으실 수 있을 거에요.  GAP 인증을 받은 깨끗하고 맛있는 쌀로 건강한 식사를 하세요.