Highlights

Introducing Bongpyeong Farm's Bibim Nengmyeon, made with local buckwheat and bibim sauces, offering a taste of Korea for delightful summer dining.

한국의 메밀꽃 필 무렵 봉평촌의 메밀로 만든  쫄깃한 면에 담백하고 매콤한 비빔 소스까지,  즐거운 식사를 즐 겨보세요. 

Contains eggs, milk, buckwheat, wheat, peanuts, soybeans, peaches, tomatoes, shrimp, pork, mackerel, crab, abalone.

Ingredients: 

• Wheat flour (USA, Australia), Buckwheat (Korea) 12%, Sweet potato starch (China)
• Sauce (40g x 4 ea), Gochujang (Gosan Sillim Gochuajng Yonju: Red pepper (Korea), sugar, purified water, refined salt (Korea), high fructose corn syrup, brewed vinegar, digestive enzymes
• 밀가루 (미국, 오스트레일리아), 메밀 (한국) 12%, 고구마 전분 (중국)
• 소스 (40g x 4 개), 고추장 (고산 신림 고추장 연주: 고추 (한국), 설탕, 정제수, 정제소금 (한국),, 양조식초, 효소 영양원)

Process: HACCP

Net Weight: 600g

Storage Method:  Store in a cool and dry place, away from direct sunlight 

About

Established in 1993, Bongpyeong Farm has been specializing in buckwheat processed foods, offering various products, including noodles, buchim flour, tea, and more. The company has been building a reputation as a trusted brand under the name Bongpyeongchon supplying major grocery stores and various department stores, in addition to promoting fine quality Korean food products by exporting to countries overseas, such as the US and Canada.

1993년 설립된 ‘봉평농원’은 지난 30여년간 메밀국수, 메밀부침가루, 메밀차 등 다양한 제품을 만들어온 메밀 가공식품 전문회사예요. ‘봉평촌’이라는 브랜드로 대형마트들과 여러 백화점에 제품들을 꾸준히 공급하며 신뢰할 수 있는 기업으로 자리잡고 있어요. 미국, 캐나다 등 해외에도 다양한 제품들을 수출하며 한국 식품의 우수성을 널리 알리는데 공헌하고 있어요. 

Description

Introducing Bongpyeong Farm’s Bibim Naengmyeon, a true Korean culinary masterpiece. Made with local buckwheat for a healthier option, these chewy and refreshing cold noodles bring the essence of summer's delicacy to your plate. Complete with Bibim sauces this dish offers both flavor and safety, serving up to four people with an authentic taste of Korea. Experience the perfect blend of tradition and taste with our Bibim Naengmyeon, an irresistible choice for delightful summer dining.

How to cook:

1. Add 1 serving of naengmyeon to 800cc (4 cups) of boiling water and boil for about 2 ~ 4 minutes.
2. Rinse the boiled noodles in cold water and put them on a colander.
3. Put the noodles in a bowl and mix them with the bibim sauce.
4. If you eat it with cucumber, carrot, boiled egg, vinegar, mustard, etc., you can enjoy more delicious buckwheat noodles.

봉평농원의 메밀 비빔냉면을 소개합니다. 건강을 위해 메밀꽃이 유명한 강원도에서 재배한  메밀로 만들어져 씹는맛이 더 감칠맛나지요.  비빔 소스가 포함되어 있어, 편리하면서도 맛있고 건강한 메밀 비빔냉면을 손쉽게 즐길수가 있어요. 최대 4인분까지 드실수 있습니다. 

전통과 맛의 완벽한 조화를 경험해보세요. 봉평농원의 메밀 비빔냉면은 특히 여름에 어울리는 즐거운 식사가 될 것입니다.

요리방법:

1. 끓는 물 800cc( 약 4컵) 에 냉면 1인분을 넣고 약 2~4분정도 삶아줍니다.
2. 삶아진 면을 냉수에 한두 번 헹구어 채반에 건져냅니다.
3. 채반에 건진 면을 그릇에 담아 비빔소스와 함께 비벼 드세요.  
4. 식성에 따라 오이, 당근, 삶은 계란 , 식초, 겨자 등을 곁들여 드시면 더욱 맛난 메밀냉면을 드실수 있어요.