Bulgogi Sauce

Highlights

Here’s a bulgogi sauce that brings together a savory depth and a subtle, natural sweetness, making it versatile and perfectly balanced

Ingredients:

Pear puree 21% (Korea), soy sauce, fructooligosaccharide, onion puree (Korea/pesticide-free), apple puree (Korea), sugar, liquid jin sauce {soy sauce (Korean soybean), Korean sea salt, Korean kelp, Korean anchovy, Korean shiitake, katsuobushi}, garlic puree (Korea), wine (Korea)

**This product is made in the same manufacturing environment as pork, chicken, milk, and pine nuts.

Process: HACCP

Net Weight: 240 g (0.52lb)

Storage Method:

Store in a cool and dry place away from exposure to direct sunlight.   

짭조름하면서도 자연스러운 단맛이 살아있어 자극적이지 않게 활용할수 있는 불고기 소스를 소개할께요.

원료:

배퓨레 21%(한국산), 간장, 프락토올리고당, 양파퓨레(한국산/무농약), 사과퓨레(한국산), 설탕, 액상진소스{간장(한국산대두), 한국산 천일염, 한국산 다시마, 한국산 멸치, 한국산 표고, 가쓰오부시}, 마늘퓨레(한국산), 포도주(한국산)  

**이 제품은 돼지고기, 닭고기, 우유, 잣을 사용한 제품과 같은 제조 환경에서 만들고 있습니다.

About 

Since opening its doors in 2001, Tory Food has made subtle but sure strides in becoming a vital part of the lives of Koreans.  Currently, we supply to major organic food partners such as Hansalim, Dure Cooperative, Consumer Cooperative, CCFM, and Saenong.  Using good raw materials grown in jubilant soil is a way of protecting the ecosystems of our land.

토리식품은 2001년 부터 한국인의 삶 속에 스며들어 조용히 성과를 내 온 기업입니다.    지금은 한살림, 두레생협, 생협, 가톨릭 농민회, 새농 등 주요 유기농 전문 매장에 납품하고 있습니다.   건강한 땅에서 키운 좋은 원료를 쓰는 것은 우리의 땅의 생태계를 보호하는 일이기도 합니다.  

Description

Going Organic All the Way – Meat, Marinade, and All

Sweet, delicious bulgogi is a representative Korean dish that is loved by many all over the world.  The marinade of bulgogi plays a significant part in determining the flavor.  If you’ve taken care to get premium beef or pork, you need a seasoning sauce that is just as high in quality.  Tory Food’s Bulgogi Sauce contains only natural ingredients.  It does not have stabilizers, so it will separate into layers if left standing.  Give it a good shake before using.  Since there are no colorings added either, it has a relatively light sauce color.  What these things indicate is that it is a product you can trust.  We can confidently say that it exceeds the quality of a marinade made from scratch using ingredients from an organic market.

* 240 g marinades 600 g of meat

NO Preservatives

NO Additives

NO Stabilizers

고기만 오가닉으로 준비하면 뭐 하나요, 앙념이 아니라면!

전 세계인이 좋아하는 불고기.  달달하게 입맛 당기는 불고기는 사시사철 빠르게 준비해 푸짐하게 내놓기 참 좋은 대한민국 대표 음식이에요.  사실 불고기는 양념이 8할입니다.  품질 좋은 소고기나 돼지고기를 준비하셨다면, 양념도 그에 걸맞게 준비하시길 권해요.  토리식품의 불고기 양념은 안정제를 사용하지 않았기 때문에 가만히 놓아두면 층이 분리돼요.  흔들어서 조리하시면 된답니다.  색소도 넣지 않아 색깔도 비교적 연합니다.  오히려 믿을 만한 제품이란 뜻이죠.  오가닉 마켓의 재료들을 구입해서 하나하나 손질하고 갈아 만든 것 이상의 퀄리티라고 자신있게 말할 수 있어요. 

*240g으로, 고기 600g을 재울 수 있는 양입니다. 

NO 방부제

NO 첨가제

NO 안정제

NO 색소