Pesticide-Free Korean Red Bean

highlights

Start your journey to authentic home cooking with Misillan’s 100% Korean-Grown, Pesticide-Free Red Beans (Pat). These premium beans are the ultimate choice for home chefs, grown in Korea’s clean, four-season climate and naturally packed with protein, iron, and carbohydrates—the perfect foundation for traditional Korean recipes like Patjuk (red bean porridge) or Patbingsu (shaved ice).

Ingredients: 100% Korean pesticide-free red beans

Net Weight: 300g

Storage Method: Store in a cool, dry place. For best freshness, refrigerate after opening.

미실란 100% 한국산 무농약 팥으로 정성스러운 홈 쿠킹 여정을 시작하세요. 맑고 깨끗한 한국의 사계절 기후에서 자란 이 프리미엄 팥은 단백질, 철분, 탄수화물이 풍부합니다. 팥죽(Patjuk)이나 팥빙수(Patbingsu) 등 다양한 한국 요리의 완벽한 기반이 됩니다.

원재료: 100% 한국산 무농약 팥

중량: 300g

보관 방법: 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 신선도 유지를 위해 냉장 보관을 추천드립니다.

description

The Korean Red Bean (Pat) Difference: Pure & Nutritious
Misillan’s Pesticide-Free Korean Red Beans are the ultimate choice, grown in Korea’s clean, four-season climate and naturally dried to preserve both flavor and nutrients. They are an excellent choice for health-conscious consumers, offering a perfect balance of flavor, nutrition, and versatility.

Benefits of Red Beans (Pat)
Red beans (Adzuki beans) are a nutrient-dense legume, naturally high in plant protein, dietary fiber, vitamins, and minerals. They are especially rich in dietary fiber, which promotes regular bowel movements, supports a healthy gut, and helps regulate blood sugar by slowing glucose absorption. Furthermore, they contain potent antioxidants (such as Anthocyanin and Polyphenols) that help neutralize free radicals, reduce inflammation, and support overall long-term cellular health.

Home Chef’s Tip: Patjuk (red bean porridge) Recipe
There is a certain satisfaction in starting from dried beans—the slow simmer, the transformation, the quiet time in the kitchen that turns into something warm in the bowl.
Preparation begins by soaking the beans overnight (8–12 hours). Next, simmer the soaked beans for about 40–50 minutes until they are soft. For optimal texture, blend half the cooked beans until creamy and leave the remaining beans whole. Finally, combine the blended portion, whole beans, water and seasonings (salt, and sugar or honey to taste), and simmer until the Patjuk reaches your desired thick consistency.

한국산 팥의 차이: 순수한 영양의 보고
미실란의 무농약 한국산 팥은 건강한 식생활을 원하는 분들에게 훌륭한 선택입니다. 맑고 깨끗한 한국의 사계절 기후에서 재배되었으며, 자연 건조 방식을 통해 풍미와 영양소를 그대로 보존합니다. 영양과 맛, 활용도까지 완벽하게 갖춘 팥입니다.

팥의 효능
팥은 식물성 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양 밀도가 높은 콩과 식물입니다. 특히 식이섬유 함량이 매우 높아 장 기능 개선과 배변 활동 촉진에 도움을 줍니다. 또한 섬유질이 당분 흡수 속도를 늦춰 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 팥에 다량 함유된 항산화 성분 (안토시아닌, 폴리페놀)은 활성산소를 중화하고 염증을 억제하여 전반적인 세포 건강 및 장기적인 건강 관리에 기여합니다.

홈 셰프를 위한 팁: 팥죽 레시피
먼저 팥을 깨끗이 씻어 밤새(8~12시간) 충분히 불려줍니다. 불린 팥은 약 40~50분간 푹 삶아 부드럽게 만듭니다. 최적의 식감을 위해, 삶은 팥의 절반을 믹서에 갈아 부드러운 농도를 만들고 나머지 절반은 통팥으로 남겨둡니다. 마지막으로 갈아낸 팥, 통팥, 물, 그리고 소금과 설탕 또는 꿀 (취향에 따라)을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 끓여주시면 됩니다.

about

Founded by Dr. Donghyun Lee, a farmer-scientist with a Ph.D. in Bio-resource Management, Misillan is committed to producing safe, organic, and additive-free food products. Based along the scenic Seomjin River, Misillan continuously researches sustainable, eco-friendly grains to deliver the highest quality products. All products utilize only organic and pesticide-free grains, ensuring customers can eat with confidence.

미실란은 생명자원관리학 박사 학위를 가진 농부 과학자 이동현 박사가 설립했습니다. 아름다운 섬진강가에 자리한 미실란은 안전하고 친환경적인 무첨가 식품을 생산하는 데 전념하고 있으며, 지속 가능한 곡물 연구를 이어가고 있습니다. 미실란은 유기농 및 무농약 곡물만을 사용하여 고객에게 최고 품질의 안심 먹거리를 제공합니다.