Organic Germinated Black Rice (500g)

Highlights

Enjoy our nutrient-rich organic germinated black rice, bursting with anthocyanins, B vitamins, iron, zinc, selenium, and essential minerals, offering a delightfully chewy texture for a healthy lifestyle.

안토시아닌, 비타민 B군, 철, 아연, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하고 쫄깃한 식감이 돋보이는 유기농 발아 흑미로 건강한 식생활을 시작하세요.

Description

Misillan’s Organic Germinated Black Rice from Korea features a rich, nutty flavor and chewy texture that pairs perfectly with various dishes. This 100% organic, pesticide-free rice is sprouted to enhance nutrition and flavor, making it a wholesome addition to your meals.

발아현미란 쌀눈과 호분층이 100% 살아있는 현미에 적정한 수분, 온도, 산소를 공급해 1-5mm 길이로 싹을 틔워 영양과 맛을 극대화한 현미입니다.

• 100% Organic & Korean-grown: Cultivated pesticide-free for a pure, natural product.
• High Germination Rate: Optimal techniques ensure over 90% germination, maximizing nutritional benefits.
• Rich Flavor & Nutrition: Known for its chewy texture and packed with essential nutrients.

Ingredients: 100% Organic Germinated Black Rice (Korea)

Process: HACCP Certified, Organic Certified

Net Weight: 500g (1.1lb)

Storage: Store in a cool, dry place away from sunlight and moisture. For best freshness and to preserve germ quality, refrigerate after purchase.

How to Cook:

1. Mix with white rice—recommended ratio 70% white rice to 30% germinated black rice.
2. Rinse well and soak for about an hour before cooking.
3. After cooking, let it rest for 10 minutes to enhance flavor and aroma.

미실란의 한국산 유기농 발아 흑미는 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 조화를 이루며 다양한 요리와 잘 어울립니다. 100% 유기농, 무농약으로 재배되었으며, 발아 과정을 통해 영양과 풍미가 더욱 향상된 건강한 쌀입니다.

발아현미는 쌀눈과 호분층이 100% 유지된 현미에 적절한 수분, 온도, 산소를 공급해 1~5mm 길이로 싹이 트게 하여 영양과 맛을 극대화한 쌀입니다.

• 100% 유기농 & 한국산: 농약 없이 자연 그대로 자란 건강한 쌀
• 높은 발아율: 90% 이상의 발아율로 영양소를 극대화
• 풍부한 맛과 영양: 쫄깃한 식감과 필수 영양소 가득

성분: 100% 유기농 발아 흑미 (한국산)

인증: HACCP 인증, 유기농 인증

중량: 500g

보관 방법: 직사광선과 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 신선도 유지와 발아 상태 보존을 위해 구입 후 냉장 보관을 권장합니다.

조리법:

1. 백미와 7:3 비율로 섞어 사용하세요.
2. 깨끗이 씻은 후 약 1시간 정도 불려 취사합니다.
3. 취사 후 10분 정도 뜸을 들이면 풍미와 향이 더욱 살아납니다.

About

Misillan, founded by Dr. Donghyun Lee—a farmer-scientist with a Ph.D. in Bio-resource Management from Kyushu University—is dedicated to delivering safe, organic, additive-free foods. Situated beside the scenic Seomjin River, Misillan pioneers sustainable and eco-friendly grain research to ensure premium quality.

순천대, 서울대, 일본 큐슈대에서 학위를 취득한 농부 과학자 이동현 박사가 설립한 미실란은, 친환경 무농약 재배로 안전하고 무첨가 식품을 제공하며 섬진강 주변에서 지속 가능한 곡물 연구를 이어갑니다. 모든 제품은 유기농, 무농약 곡물만 사용하여 신뢰할 수 있는 고품질을 자랑합니다.