Spicy Hotpot Noodles- Spicy & Tingly

Highlights 

Experience the bold kick of heat and tongue-tingling mala in every bite—Spicy hotpot noodles delivers quick comfort with serious flavor, all in just minutes.

매콤함 속에 얼얼함이 살아 있는, 간편하지만 확실한 자극—SPICY HOTPOT NOODLES로 지금 느껴보세요.

Ingredients: 

• NOODLES PACK

INGREDIENTS: Wheat Flour, Eggs (3%), Salt, Water, Sodium Carbonate

• HOTPOT SAUCE PACK

INGREDIENTS: Vegetable Oil, Sichuan Chili, Fermented Broadbean Paste, Onion, Ginger, Sichuan Peppercorn, Salt, Yeast Extract, Spices

• DRY SEASONING PACK

INGREDIENTS: Dehydrated Peas, Dehydrated Carrots, Dehydrated Green Onion, Salt, Sugar, Yeast Extract, Mushroom Powder, Silicon Dioxide (Anti-Caking Agent)

**Contains: Eggs, Wheat, Sesame, and Soy

Weight: 5.15 oz (146 g)

Storage: store in room temperature

Description

Ready in just 5 minutes, Spicy hotpot thick cut noodles is a deliciously numbing, easy-to-make mala experience perfect for those tormented by cooking fatigue and desiring a revitalizing explosion of flavor. Savory, authentic traditional thick-cut noodles direct from the people who have been keeping it spicy since 1982. 

Cooking Instruction:

1. In a bowl, add the HOTPOT SAUCE PACKET and DRY SEASONING PACKET with 250 ml (1 cup) of boiling water. Mix well. 

2. In a pot of boiling water, cook the thick-cut noodles for 4-5 minutes and stir well. When cooked, drain the water thoroughly.

3. In the soup bowl, add the cooked noodles, garnish with your desired toppings, and serve.

5분 만에 완성되는 얼얼하고 맛있는 마라의 한 그릇.
요리할 힘조차 없는 날, 진한 풍미로 기분을 깨우는 마라 한 그릇이 필요하다면?

1982년부터 매운맛을 지켜온 정통 마라 장인의 손맛이 담긴 두툼한 중화면을 소개합니다. 얼얼한 화자오(산초)와 진한 국물이 어우러진 이 국수는 단 5분 만에 완성되며, 언제 어디서든 정통 마라 훠궈의 맛을 즐길 수 있게 해줍니다.

조리방법:

1. 그릇에 훠궈 소스 팩과 건조 시즈닝 팩을 넣고, 끓는 물 250ml (1컵)을 부은 후 잘 저어주세요.
   
   냄비에 물을 끓이고, 두꺼운 중화면을 4–5분간 삶으며 중간중간 잘 저어줍니다. 익으면 물기를 완전히 빼주세요.
   

2. 앞서 준비한 국물에 삶은 면을 넣고, 기호에 따라 토핑을 올린 뒤 즐기세요!

About

Our story began in 1982 in Chongqing, China, when my mother opened a tiny hotpot restaurant that could barely fit three tables. Her ingenuity led to the creation of the Yuan Yang Pot—a revolutionary design that splits the hotpot broth in two. This simple yet transformative invention redefined the hotpot experience for generations and earned her the title “Hotpot Queen,” inspiring our brand name. 

Continuing the family legacy, I proudly present Hotpot Queen—a line of spicy and tingly condiments that capture the essence of Sichuan’s bold flavors. Each product is a tribute to the vibrant, fiery spirit of my hometown, designed to bring the rich culinary tradition of Sichuan right to your table. 

Hotpot Queen의 이야기는 1982년 중국 충칭에서 시작되었습니다. 어머니께서 단 세 테이블만 들어가는 작은 훠궈집을 열며, 누구도 상상하지 못한 혁신을 만들어냈지요. 바로 두 가지 국물을 한 냄비에 나눠 담을 수 있는 ‘원양훠궈(Yuan Yang Pot)’입니다. 이 단순하지만 획기적인 발명은 세대를 아우르는 훠궈 문화를 새롭게 정의했고, 어머니는 지역에서 ‘훠궈 여왕’이라 불리게 되었습니다. 바로 그 별명이 브랜드 ‘Hotpot Queen’의 이름이 되었지요.

어머니의 열정과 요리법을 이어 받아, 충칭의 대담하고 얼얼한 맛을 담은 칠리 소스를 만들었어요. 세 가지 지역 고추와 화자오(산초), 바삭한 마늘을 정성스럽게 조합해 만든 Hotpot Queen의 제품들은 단순한 매운맛을 넘어, 풍부한 미식 문화와 강렬한 개성을 담고 있어요  여러분의 식탁에서도 그 맛을 직접 경험해보세요.