Soy Sauce

Highlights

Ingredients:

• soy sauce, purified water, dextrin, anchovy sauce, refined salt, onion, garlic, sugar, grain syrup, brisket extract, yeast extract, ginger, yeast extract, mustard leaf

• 양조간장, 정제수, 덱스트린, 멸치액젓, 정제소금, 양파, 마늘 ,설탕, 물엿, 양지추출물, 효모추출물, 생강, 효모 추출물, 꺳잎 

Process:  HACCP

Net Weight:  150ml 

Storage Method:
Store at room temperature in a well-ventilated, cool, and dry place away from exposure to direct sunlight. Refrigerate after opening

직사광선과 습기를 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요. 밀봉한 후 냉장 보관 하시면 좋습니다.

About 

Ghirum encourages healthy food culture.  Shim Young-soon has reinterpreted traditional Korean dishes that have been passed down for half a century into modern Korean food to suit the taste of modern people. Ghirum is maintaining health and taste without making any compromises on flavor.  In order to provide healthier products to the public, Ghirum is constantly researching and developing technologies for safe food preservation without using additives.

기룸은 건강한 식문화를 추구하는 식품 업체입니다.  이 시대 최고의 요리연구가 심영순 선생의 반세기를 이어온 한식 노하우를 현대인의 입맛에 맞게 모던하게 생활 속 한식으로 재해석하여 바른 음식과 건강한 음식에 대한 철학으로 식품을 만들고 있지요.  자녀들의 건강을 위해 한치의 양보없이 건강과 손맛을 유지하고 있어요. 더 건강한 제품을 제공해드리기 위해 기룸에서는 몸에 좋지 않은 첨가물 없이 안전하게 제품을 보존하고 품질 관리하는 기술을 끊임없이 연구하고 개발하고 있습니다.

Description

• By using rich vegetable broth instead of meat broth, you can enjoy the clean and light taste unique to vegetables.
• It is made with fruit concentrate, rich vegetable water, Korean soy sauce, and fermented onion.
• Can be used for various stewed, steamed, stir-fried, side dishes, and salad dressings
• Bring home the delicious flavors of Master Shim's cooking. All of our products are created using her 50 years of cooking experience.
• Add Rich Flavor to any Dish

Checkpoint

• You can taste the taste of 50 years of cooking know-how at home.
• Fresh ingredients such as green onion, garlic, onion, and ginger are carefully selected and carefully made locally..

• Onions and other ingredients give off a sweet and umami taste, so no additional seasoning is required for cooking.
• No added L-sodium glutamate and synthetic fragrances
  

각종 조림, 찜과 볶음요리를 더웃 맛있게

은은한 단맛과 천연 감칠맛이 요리의 깊은 맛을 살려주며 간장이 들어가는 모든 요리에 간장대신 사용 가능합니다.

간장에 육수, 벌꿀, 마늘, 양파, 청양고추, 생강, 깻잎을 넣어 정성껏 달여 만들었어요. 각종 조림, 찜, 볶음, 밑반찬, 장아찌, 소스등을 만들때 사용하시면 좋습니다.

 체크포인트

• 50년 요리노하우가 담긴 맛을 집에서도 맛볼수 있습니다.
• 파, 마늘, 양파, 생강 등 신선한 재료를 엄선하여 정성껏 만들었습니다.
• 양파와 각종 원료들이 단맛과 감칠맛을  내어 조리시 별도의 조미료가 필요 없습니다.
• 심영순 선생의 원칙에 따라 L-글루타민산나트륨, 합성 향료를 첨가하지 않았습니다.