Skip to product information
1 of 4

Nenia

Mugwort Ojengyi Tteok

Mugwort Ojengyi Tteok

네니아 쑥오쟁이떡

Regular price $39.50 USD
Regular price Sale price $39.50 USD
Sale Sold out
Highlights


Ingredients:

  • Glutinous rice (Korea/pesticide-free) 51.8%, red bean paste 31.6% [red bean (Korea) 66%, sugar 34%], sugar 8.6%, white soybean (Korea) 5.7%, mugwort powder (Korea) 1.4%, sea salt (Korea) 0.9 %
  • 찹쌀(무농약, 한국산) 51.8%, 팥앙금 31.6%[팥(한국산) 66%, 설탕 34%], 설탕 8.6%, 흰콩(한국산) 5.7%, 쑥가루(한국산) 1.4%, 천일염(한국산) 0.9%

Process: HACCP
Net Weight: 1 kg (40 g X 25 packets)
Storage Method:
Keep frozen. Enjoy it cold after thawing at room temperature for 30 minutes.
냉동 보관을 하십시오. 드실 때는 30분 간 자연해동하여 차갑게 드셔도 맛있습니다.


About


Nenia is a trusted brand known for its obsessiveness to clean, high quality ingredients sourced in Korea. As the company grew as a provider of premium and healthy school foods, Nenia also operates A Flower Blossom on the Rice (꽃, 밥에 피다), a Korean restaurant listed on Bib Gourmand in Michelin Guide for years.

“자연을 먹으면 자연이 됩니다.”

네니아는 김씨마켓만큼이나 원료를 까다롭게 살피고 화학공정을 피해서 맛있는 제품을 생산해요. 국내에서 찾을 수 없는 경우를 빼고는 건강한 우리 농산물만을 재료로 하지요. 아이들이 먹는 식품 생산을 위주로 했던 곳이라 합성착색료나 합성착향로를 사용하지 않습니다. 네니아의 제품들은 깔끔한 맛을 냅니다.

몇 년간 꾸준히 미슐랭가이드 빕 구르망(Bib Gourmand)에 선정되고 있는 친환경 프리미엄 레스토랑 “꽃, 밥에 피다”를 운영하고 있기도 하지요. 건강한 먹거리로 맛있는 음식을 만드는 네니아의 철학과 노력을 높이 평가합니다.

 

Description


Nenia Mugwort Ojengyi Tteok

North Korea’s traditional rice cakes mugwort ojengyi tteok are crude-looking but crude they are not when it comes to taste. Smothered in yummy bean powder, they look absolutely scrumptious and prove that sometimes, hearty countryside rice cakes can be more mouth-watering than the usual neatly-shaped rice cakes glistening with oil. These red bean paste-filled goodies are traditional rice cakes mainly enjoyed in the northern region of Korea, including the Hwanghae-do. The name comes from “ojengyi,” an old Korean word that refers to a small pouch made of straw to hold seeds.

Recently, many companies are coming out with ojengyi tteok products that are trending again for their big taste and nutrition. KIM’C MARKET confidently recommends Mugwort Ojengyi Tteok from Nenia, a company with the philosophy of never using ingredients unfamiliar to consumers. They add pureed mugwort to the pesticide-free glutinous rice flour and use only organic sugar and red bean paste from Korea. With zero chemical additives, this mugwort ojengyi tteok, made with simple yet fine-quality Korean ingredients, deserves all the attention.

= Nenia Guarantees =
ZERO chemical additives
Only Non-GMO raw materials used after confirmation
100% organic Korean wheat
Made with Korean agricultural products
Only antibiotic-free meat, milk, and eggs from Korea used
100% transparent list of ingredients


이북 전통 쑥오쟁이떡을 아세요?

정갈한 모양새에 기름기가 자르르 흐르는 떡보다는 투박하게 만든 시골떡이 더 군침 돌 때가 있죠. 콩고물이 잔뜩 묻어 있어 더 먹음직스러운 쑥오쟁이떡이 바로 그래요. 팥앙금을 소담하게 담은 오쟁이떡은 황해도를 비롯해 주로 이북 지역에서 즐기던 전통 떡입니다. ‘오쟁이’란 씨앗을 담아두는 짚 주머니를 지칭하는 옛말이고요.

최근 전통 쑥오쟁이떡의 영양과 맛이 다시 화제가 되어 만드는 회사가 여럿이지만, 소비자가 알지 못하는 재료는 절대 쓰지 않는다는 철학을 가진 네니아에서 만들었기 때문에 자신 있게 추천해요. 무농약 찹쌀에 향긋한 쑥을 갈아 넣고, 유기농 설탕과 한국산 팥앙금만 썼죠. 화학적 첨가물은 전혀 없이, 단순하지만 고급스러운 한국산 재료를 썼기에 쑥오쟁이떡이 예사롭게 보이지 않네요.

=네니아가 지키는 약속들=
화학적 첨가물 ZERO
GMO FREE 세부 원료까지 완벽한 확인
100% 친환경 우리밀 사용
한국산 농산물 사용
한국산 무항생제 육류, 우유, 계란 사용
100% 전성분 공개

View full details