Marinade & Cooking Sauce

Highlights

Ingredient

• Spice extract (Purified water, Onion, Radish,Gingers, Green onion, Pear Puree), Garlic seasoning, Glucose, naturac D (Dextrin, Lactococcus, Lactis Powder, Citric Acid), Pear Concentrate, Onion Oil, Ginger oil

• 향신 추출액(양파, 무, 생각, 대파, 배퓨레),  저감미당, 마늘 조미액 ( 저감미당, 마능오일, 마늘 분말,) 무수결정포도당, 내츄락 D, 혼합제제, 배농축액(배, 한국산) , 양파오일, 치자황색소, 생강오일 

Process:  HACCP

Net Weight:  150ml 

Storage Method:

Store at room temperature in a well-ventilated, cool, and dry place away from exposure to direct sunlight. Refrigerate after opening

직사광선과 습기를 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요. 밀봉한 후 냉장 보관 하시면 좋습니다.

About 

Ghirum encourages healthy food culture.  Shim Young-soon has reinterpreted traditional Korean dishes that have been passed down for half a century into modern Korean food to suit the taste of modern people. Ghirum is maintaining health and taste without making any compromises on flavor.  In order to provide healthier products to the public, Ghirum is constantly researching and developing technologies for safe food preservation without using additives.

기룸은 건강한 식문화를 추구하는 식품 업체입니다.  이 시대 최고의 요리연구가 심영순 선생의 반세기를 이어온 한식 노하우를 현대인의 입맛에 맞게 모던하게 생활 속 한식으로 재해석하여 바른 음식과 건강한 음식에 대한 철학으로 식품을 만들고 있지요.  자녀들의 건강을 위해 한치의 양보없이 건강과 손맛을 유지하고 있어요. 더 건강한 제품을 제공해드리기 위해 기룸에서는 몸에 좋지 않은 첨가물 없이 안전하게 제품을 보존하고 품질 관리하는 기술을 끊임없이 연구하고 개발하고 있습니다.

Description

This powerhouse of a sauce tenderizes meat and fish while also removing strong odors and adding traditional Korean flavors.

• This marinade brings out the delicious flavor of traditional Korean favorites: radish, pear, garlic, onion, ginger, and spring onion.
• Can be used as seasoning for all dishes typically made using spring onions and garlic.
• Bring home the delicious flavors of Master Shim's 50 years of cooking experience.
• No added sodium L-sodium glutamate or synthetic fragrances

어느 요리에도 잘 어울리는 맑은 향신즙

각종 요리의 밑양념, 해물,고기,생선 비린내 등 파와 마늘이 들어가는 모든 요리에 사용 가능합니다.

고농축한 양념즙으로 무, 배, 마늘, 양파, 생강, 대파를 모두 즙내어 정성껏 만들어썽요. 각종 조림과 찜, 무침요리를 더욱 맛있게 만들어 줍니다.

 체크포인트

• 50년 요리노하우가 담긴 맛을 집에서도 맛볼수 있습니다.
• 파, 마늘, 양파, 생강 등 신선한 재료를 엄선하여 정성껏 만들었습니다.
• 양파와 각종 원료들이 단맛과 감칠맛을  내어 조리시 별도의 조미료가 필요 없습니다.
• 심영순 선생의 원칙에 따라 L-글루타민산나트륨, 합성 향료를 첨가하지 않았습니다.