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SKS Mandu

Flat Dumpling

Flat Dumpling

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성경순 대구전통 납작만두

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Regular price $13.00 USD
Regular price Sale price $13.00 USD
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Highlights

Let’s meet Daegu's traditional flat dumplings, a delicacy with a different charm.

색다른 매력의 별미 만두 대구 전통 납작만두를 만나보세요.

Ingredients: 

  • Flour, glass noodle, chives, soybean oil, salt, synthetic swelling agent, sodium carbonate, sodium bicarbonate , mixed formulation

*Contains wheat and soy

  • 밀가루, 당면, 부추, 대두유, 소금, 합성팽창제, 탄산 나트륨, 탄산수소나트륨, 혼합제제

밀, 대두 함유

Process: HACCP

Net Weight  450g

Storage Method

Store in the freezer immediately upon receipt

상품을 받는 즉시 냉동보관해주세요. 


About

Seongkyeongsoon Mandu is a famous local dumpling brand with a 40-year tradition of making dumplings. Dumplings are a delicacy that people of all ages, from children to adults, love. We maintain the long-established recipe for making dumplings and strive to provide more hygienic and delicious dumplings. By insisting on the traditional Daegu manufacturing method, it has been used by famous franchises, tteokbokki restaurants and large stores nationwide.

성경순 만두는 40년 전통의 만두 잘하는 집으로 유명한 만두 전문 브랜이에요. 만두는 아이들부터 어른까지 남녀노소 누구나 좋아하는 별미 음식이지요. 오랜 전통의 만두 제조비법을 유지하고, 더욱 위생적이고 맛있는 만두를 제공하려고 노력 발전하고 있지요.  대구 전통 제조방식을 고집하여 어느덧 유명 프랜차이즈 및 전국떡볶이 전문점과 대형 스토어까지 섭렵하며 맛과 품질을 인정 받고 꾸준히 사용되고 있어요 간편하면서 색다른 별미 스낵을 찾을때 성경순 만두와 함께 해보세요.

 

Description

Authentic Daegu flat dumplings with chewy dumpling skin. Now you can meet these flat dumplings in the United States. Dip it in tteokbokki, eat it with pickled radish or  eat it as is, these hollow and flat dumplings are rather boring and taste even better.  These flat dumplings are folded flat with minimal ingredients such as glass noodles and chives in a thin dumpling skin. So the dumpling skin must be really delicious. It will become an addictive dumpling that even those who don't like it at first will become addicted to it as they eat it.

Recommended recipe:

Soy Sauce Recipe

  1. Put a small amount of oil in a pan and pan fry it just enough.
  2. Pan fry until it is not crispy if you want it to taste like a recipe.
  3. Put a little bit of soy sauce, red pepper powder, and green onion on top and eat one at a time.

Crispy Flat Dumplings

  1. Put enough oil in a frying pan and fry it slowly over low heat.
  2. Fry until crispy, then remove.
  3. Dip them in spicy seasonings such as tteokbokki, bibim vegetables, pickled squid, or curry rice, or wrap them together.

고소한 만두피가 매력적인 대구 정통 납작만두, 오직 대구에서만 만나볼수 있었던 이 납작만두를 이제 미국에서도 만나보실수 있어요. 떡볶이에 찍어먹고, 무침에 비벼먹고, 바삭하게 뜯어먹고, 납작하고 속이 없는 이만두는 오히려 심심해서 더 맛이있는 만두입니다. 얇은 만두피 속  당면과 부추 등 최소한의 재료만 넣고  납작하게 접어 완성한 만두랍니다. 그래서 만두피가 정말 맛있어야 해요.  처음엔 이게 모지 하실 분들도 먹다보면 자꾸 손이가게 되는 중독성있는 만두가 될꺼에요.

원조레서피:

간장 톡톡레서피

1.팬에 소량의 기름을 두르고, 적당할만큼마 구워줍니다.

2.제대로되 레서피처럼 맛보시려면 바삭하지 않을정도로 구워주세요.

3.간장 아주조금, 고춧가루, 파를 먹기좋게 올려준 후 한장씩드세요.

바삭 납작 군만두

1. 후라이팬에 적당량의 기름을 두르고, 약불로 서서히 튀기듯 구워주세요.

2. 바삭할때 까지 구워주다가 건져내세요.

3. 떡볶이나 비빔야채, 오징어무침, 카레라이스등 흥건한 양념에 푹 찍어드시거나, 함께 싸드세요.

바삭 납작 군만두

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