Rice Cake HAAP

Kim'C Market은 전통떡과 궁중떡을 현대적으로 재해석하는 병과점 합(HAAP)의 신용일 셰프를 만났습니다.  투박한 전통 떡의 사이즈를 달리 하고 귀한 재료의 맛과 특별한 식감을 더해 변주를 준 증편, 시루떡, 바람떡, 인절미, 약과, 정과 등을 한 입 크기로 하나 하나 단정하게 포장하였습니다.  개별 포장된 떡은 오동나무 상자나 작가의 백자 도자기에 담겨지고 광목 보자기에 싸여 감탄을 자아내는 귀한 선물이 되죠.

서울 내 지역만 배송됩니다.  떡이 나오면 그날 바로 갖다드리기 때문에 거리가 먼 지역은 아쉽게도 배송이 안 되어요.  냉동을 하지 않기에, 시간이 지나면 떡의 텍스처가 떨어지는 합의 귀한 떡은 서울 지역으로만 배송을 하기로 했습니다.  이해해 주세요.