Instant Chunggukjang Powder For One 프롬웰 오모가리 청국장 가루

Fromwell

$3.95 

Instant Chunggukjang Powder For One 프롬웰 오모가리 청국장 가루
Instant Chunggukjang Powder For One 프롬웰 오모가리 청국장 가루
Instant Chunggukjang Powder For One 프롬웰 오모가리 청국장 가루

Fromwell Omogari Cheonggukjang

Introducing a cheonggukjang that is ready to eat by just pouring hot water.  Fromwell’s Omogari Cheonggukjang is made by steaming soybeans grown in Muan, Jeollanam-do in a high-pressure machine, and then naturally fermenting it to produce a mild-smelling cheonggukjang, which is then dried at 122°F and powdered.  Added to that, dried omogari made from 3-year aged kimchi produced in Jindo, Jeollanam-do by a master artisan, will give you the elegantly tasting omogari cheonggukjang.  What is omogari, you ask?  In the Jeolla-do dialect, it means “ttukbaegi (earthen bowl)” and is commonly used to refer to kimchi stew made with aged kimchi.  Fromwell’s Omogari Cheonggukjang also includes freeze-dried tofu and green onions, so add 5 fl oz of hot water, and you can enjoy the rich taste of cheonggukjang in 3 to 5 minutes.  With its mild aroma and flavor, it’s a great introductory product to get acquainted with the much-beloved Korean dish cheonggukjang.

 

프롬웰 오모가리 청국장

끓는 물만 부어서 바로 먹는 간편 청국장을 소개합니다.  프롬웰의 오모가리 청국장은 전남 무안에서 생산한 콩을 고압기에 쪄서 자연발효하면 냄새가 순한 청국장이 제조되는데요, 이를 50도에서 건조하여 분말로 만듭니다.  전남 진도에서 김치명인이 담근 3년 묵은지를 건조하여 더하면 깔끔한 맛의 오모가리 청국장이 되죠.  ‘오모가리’란 전라도 사투리로 ‘뚝배기’라는 뜻으로, 한국에서는 흔히 묵은지로 끓인 시원한 맛의 김치찌개로 통용되고 있죠.  오모가리 청국장엔 3년 묵은지 뿐 아니라 두부, 대파도 동결건조되어 있어서, 끓는 물 150리터만 넣으면 3~5분 후에 청국장의 진한 맛을 보실 수 있습니다.  순한 맛과 향으로 청국장에 눈 뜨기 좋은 입문 제품으로도 추전해요. 


About

Founded in 2002 by artisan Kim In-soon, Fromwell is a traditional Korean sauce brand situated in Jangheung, Jeollanam-do, an area surrounded by Hinoki cypress mountains and filled with valleys with crystal clear waters. Artisan Kim has received a minstrel commendation for her contribution to the development of the agriculture, forestry, livestock, and food industries.

2002년 설립된 프롬웰은 김인순 장인의 전통장 브랜드로, 편백나무 산이 둘러 있고 계곡마다 맑은 물이 흐르는 청정지역 전라남도 장흥을 배경으로 합니다.  김인순 장인은 농림축산식품산업발전에 공헌한 삶을 인정받아 장관 표창을 받은 바 있습니다. 

 

Highlights
  • Ingredients: Dried cheonggukjang (Korean soybean) 56%, dried kimchi (Korea) 17%, dried tofu 22%
  • 원료: 건조 청국장 (한국산 대두) 56%, 건조 두부 22%, 건조 김치 (한국산) 17%
100% NON-GMO
No additives
NON- GMO
無 첨가물

 

  • Process: HACCP, ISO9001, ISO14001, ISO22000, HALAL CERTIFICATE

Net Weight: 18g


Storage Method: 

Store in a cool and dry place away from exposure to direct sunlight.

직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 보관합니다. 


Best Before Date: Printed on the package.
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