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Ollebadang

Jeju Red-Banded Lobster Cup Ramen x 5

Jeju Red-Banded Lobster Cup Ramen x 5

SELL BY 02/29/2024

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제주 딱새우 라면

Regular price $16.00 USD
Regular price Sale price $16.00 USD
Sale Sold out
Highlights
Each bag of Ollebadang noodles contain a tea bag full of red-banded lobster shells, a soup powder pack, and potato noodles that are chewier and richer than common ramen noodles.
3 minute cooking instruction:
1. Empty soup powder into the container (keep the lobster tea bag intact!)
2. Pour hot water up to the marked line
3. Close lid and wait 3-4 min
4. Enjoy! (For a richer flavor, keep tea bag in container while eating)
- Alternatively, you can cook the noodles in a saucepan for a different flavor
- If microwaving, completely remove the lid before cooking
Description
Ollebadang is known for producing and distributing seafood products caught off the coasts of Jeju Island. Red-banded lobsters are smaller, sweeter, and have a richer texture than the lobsters you might be used to. Because of this, they are highly coveted in seafood markets and restaurants in Korea and are often cooked with the entire shell for a larger concentration in flavor.
About
Ollebadang Fishermen’s Union Corp is committed to keeping the high prices of Jeju Island products affordable and accessible. They are also commonly known as the online seafood store Hanole. Ollebadang oversees the entire product manufacturing cycle: material selection, cleaning, processing, packing, and quality control.


The Jeju Red-banded lobster ramen is their new highly anticipated product, incorporating their innovative “tea bag” stock bag. The tea bags are filled with only carefully selected Jeju red-banded lobster and allows for deeper richer flavors for your ramen broth!


The noodles are smoother, chewier, and earthier than your average ramen noodles - consisting of 30% potatoes - allowing for a better instant dining experience!
그 귀한 제주 딱새우를 컵라면에?
대한민국 남쪽에 위치한 화산섬. 세계자연유산에 빛나는 제주도에 가면 꼭 먹어야 하는 음식으로 ‘딱새우’가 손꼽히죠. 제주도의 횟집이나 국물요리 맛집이 손님들을 줄세우는 비법으로 빠지지 않는 재료도 바로 딱새우고요. 딱새우는 랍스터를 능가하는 탱글하고 쫀득한 살 맛 이상으로 그 껍질 맛이 진미로 꼽힌답니다. 해물탕이나 육수용으로 쓰면 그 맛과 향이 바로 제주 바이브 그대로예요.
진공 로스팅 특허기술로 제주 딱새우의 맛과 향을 티백 속에 꽉 잡아 넣었어요.
제주 딱새우 라면을 탄생시킨 영어조합법인 올레바당은 본래 제주의 수산물 어획과 가공을 전문으로 하는 곳이에요. 딱새우라는 최고급 해산물 맛을 어떻게 하면 라면에 접목할 수 있을까 연구하다가 티백을 떠올리게 되었답니다. 라면 속에 티백이라, 정말 기발하죠? 티백에 넣는 딱새우는 제주에서 어획한 딱새우만 엄선했다는 것! 단 3분이면 제주 딱새우의 달달하고 담백하며 깊은 제주 바다의 맛이 진하게 우러납니다.
면도 평범하진 않은데?
일반 라면 면발과는 분명히 달라요. 더 매끄럽고 보들보들하죠. 제주도 어부들이 즐겨먹는 조합을 반영한 것이랍니다. 딱새우 국물에는 역시 쫄깃하고 담백한 감자면이라는 것! 감자함량 30%의 감자면으로 건강까지 생각했어요.
조리하는데 단 3분!
1 컵라면을 열면 면과 제주 딱새우 티백, 분말 스프가 들어 있어요. 분말 스프를 뜯어서 부어주세요.
2 끓는 물을 표시 선까지 부어주세요.
3 뚜껑을 닫고 3-4분 후 드세요. (드시는 내내 딱새우 향과 맛을 즐기기 위해선 티백을 건져 내지 않는 편을 추천해요.)
이 제품은 냄비에 끓여드셔도 맛이 좋아요.
뚜껑을 완전히 떼어내고 전자레인지로 조리해 드셔도 색다른 맛을 느낄 수 있어요.
About
영어조합법인 올레바당(OLLEBADANG FISHERMEN’S UNION CORPORATION)은 제주도 연근해에서 어획한 청정한 수산물을 직접 가공하고 유통하는 업체로 유명합니다. 재료 선별부터 세척, 손질, 포장, 검수까지 모두 다 책임지고 있죠. 한국에서는 ‘한올레’라는 수산물 온라인몰로 고객들에게 잘 알려져 있어요. 제주의 수산물이 귀한 만큼 비싸다는 인식이 있지만, 충분히 경쟁력을 가질 수 있도록 편리한 식품 개발에도 힘쓰고 있습니다. 제주 딱새우 라면이 야심찬 신제품입니다.
원료:
제주 딱새우 라면
면 - 감자전분(독일산), 밀가루(한국산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 글루텐, 식용유지가공품, 태움융용소금, 산도조절제, 구아검, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2
분말스프 - 채식용기면분말스프(정제소금, 매운캇키베이스, 백설탕, 말토덱스트린, 간장베이스 D-200), 설탕
딱새우 티백 - 제주산 딱새우 100%
건더기스프 - 건고추(한국산), 건표고버섯(한국산), 건파(한국산), 건미역(한국산), 건당근(한국산 당근, 포도당 함유)
대두, 밀, 새우 함유
나트륨 1,446mg 함유. 나트륨 조절을 위하여 기호에 따라 적절한 양의 스프를 첨가해 조리하세요.
직사광선을 피하여 실온에 보관하고 개봉 후엔 바로 드시기 바랍니다.

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